Chateau du Breuil

Château du Breuil (Шато дю Брёй) - жемчужина нормандского региона Пэи д'Ож (Pays d'Auge), родины качественных кальвадосов. В окрестностях Шато 42 гектара садов, где плодоносят 22 тысячи яблочных деревьев. Все этапы производства находятся под полным контролем мастеров Château du Breuil и составляют их профессиональную тайну - от селекции во время сбора урожая, натуральной ферментации сока из разных сортов яблок или дистилляции сидра в традиционных медных чанах, и до выдержки дистиллята в бочках из лимузенского дуба во влажных подвалах. В Шато дю Брёй выпускается широкая гамма кальвадосов, включающая напитки разных сроков выдержки — от стильных и ароматных молодых класса VSOP до сбалансированных, мягких, старых. Есть и редкие многолетние винтажи. 40-летний кальвадос "Royal" — звезда коллекции. Кальвадосы разливаются в бутылки элегантной формы, вручную опечатываются сургучом и обвязываются нитью.