Feudo Montoni

«Каждый период бросает свой вызов» - гласит девиз, написанный на латыни, на гербе Монтони, а рядом помещена пламенная фраза на испанском «Мое сердце горит страстью». На белый каменный щит садится голубка, насмешливо глядя на лающего Вруку – большую собаку, названную в честь легендарного дофиллоксерного виноградника. - Мне кажется, что эти строки написал Фабио, владелец винодельни Феудо Монтони. - говорит его жена Мелисса, - потому что они отражают его характер, в котором соединяются рациональность и энтузиазм, он одержим работой, искренне привязан к Монтони и влюблен в то, что делает. История хозяйства Феудо Монтони началась еще в 1469 году, в самом сердце Сицилии в княжестве Вилланова, где знатная арагонская семья Абателлис построила балио (типичное сицилийское придворное квадратное здание). В начале XIX века Розарио Сиречи, дедушка Фабио Сиречи, приобрел эти земли, оценив терруар и разнообразие старых лоз винограда сортов Перриконе, Неро Д'Авола и Катарратто. Центральная часть острова Сицилия была застроена знатными усадьбами, подобными этой, которые носят название «Балио». Наёмные работники возделывали земли вокруг поместий и держали все необходимое для жизни хозяйство. Зачастую хозяева земель вели разгульный образ жизни и со временем становились банкротами, а работники поместья выкупали их для собственных нужд и развития. Именно такая история послужила началом создания винодельни Феудо Монтони.