The Dead Rabbit

Ирландский виски Dead Rabbit выдерживается в течение пяти лет в бочках из-под бурбона, а затем обрабатывается в маленьких новых бочках из дуба, изготовленных специально для ирландского виски Dead Rabbit, до тех пор, пока Дэррил, Мастер дистиллер не будет удовлетворен и уверен, что достиг совершенства. Kelvin Cooperage, семейная компания, базирующаяся в Луисвилле, штат Кентукки, США, которая работает уже более 50 лет и изготавливает специальные бочки для выдержки Dead Rabbit Irish Whisky. Небольшие бочки вмещают 100литров/24галлона.