режим работы
Каталог
окунись в винный мир со школой сомелье «миллезим»
Профессиональный курс «Сомелье / Кавист» – стартует 3 февраля, но вы можете присоединиться к любому из 4-х блоков.

Курс «Винные истории. Творцы и музы» – старт 21 ноября. Вы можете приобрести как весь курс, так и одно занятие
  • Даты

    Вводный блок 03.02.25 - 17.02.25

    Новый свет и крепкий алкоголь 19.02.25 - 20.03.25

    Виноделие Франции, Германии, Австрии, Грузии, Армении 24.03.25 - 10.05.25

    Виноделие Италии, Испании, Португалии, России 12.05.25 - 05.07.25

  • Время

    Пн., ср., чт. с 10:00 до 14:00
    Зачёты по сб. или вс.

    Занятия проходят по адресу: Московский пр-т, 79
  • Стоимость

    Общая стоимость – 144 000 ₽
    При оплате до 15 декабря цена за курс составит 115 200 рублей

    Возможна оплата по блокам:
    1 блок. 24 000 ₽
    2 блок. 40 000 ₽
    3 блок. 40 000 ₽
    4 блок. 40 000 ₽


О курсе

Профессиональное винное путешествие. Бордосская Классика, элегантная Бургундия, праздничная Шампань – это маленькая часть того, что вас ждёт. Вы научитесь основам винного сервиса и создадите свою винную карту. В рамках профессионального курса контроль знаний проводится по каждой теме. По окончании курса выдается диплом государственного образца.

Главный курс школы сомелье «Миллезим». Он длится пять месяцев и включает лекции по основным винодельческим регионам Старого и Нового Света — Франции, Италии, Испании, Австралии, Новой Зеландии, Аргентины, Чили, ЮАР, Германии, США, Восточной Европы, России и так далее


Также студенты изучают крепкие спиртные напитки: виски, коньяк, арманьяк, ром, кальвадос, текила и другие

Каждый модуль обучения завершается зачетом. По окончании программы студенты пишут Курсовую работу: составляют Винную карту ресторана и сдают экзамен по всем темам курса. Всем, успешно прошедшим испытания, вручается официальный диплом о профессиональной переподготовке.


Каждая лекция сопровождается тематической дегустацией 5-6 вин.


Лекции проходят с 3 февраля по 5 июля три раза в неделю — по понедельникам, средам и четвергам — с 10:00 до 14:00. Всего 60 занятий.

Программа курса
ДатаЛекцияНазваниеЧасы
03.02.2025Вводное занятиеОсновы дегустации5
05.02.2025Производство вина ч1.Виноградники Мира5
06.02.2025Производств вина ч2.Производство тихих вин5
10.02.2025Производство вина ч3.Технологии производства игристых вин5
12.02.2025Международные сорта винограда ч1.Красные сорта5
13.02.2025Международные сорта винограда ч2.Белые сорта5
17.02.2025Винный СервисПодача тихих и игристых вин. Декантация5
22.03.2025ЗАЧЕТ1 блок 2
Количество часов37
Хочу записаться на курс
Оставьте заявку и мы свяжемся с вами в рабочее время и ответим на все вопросы
Почему выбирают Миллезим?
Школа создана профессионалами винного мира, которые знают о вине на мировом уровне.
  • Официальное образовательное учреждение с государственной лицензией

  • Преподаватели — ведущие профессионалы рынка
  • Программа профессиональной переподготовки сомелье и кавистов

  • Возможность получить международный диплом сомелье

  • Авторские лекции о вине и искусстве

  • Курс для любителей «Вина мира в кратком изложении»