Игристое вино Гротто Бэй Совиньон Блан Селект, 2022, белое, экстра брют, 0.75л

«Гудвервахт Истейт» - это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в долине Робертсон. Ферма принадлежит семье дю Туа в течение трех поколений. Площадь виноградников Goedverwacht составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Район Робертсон характеризуется сухим жарким климатом, но ночью воздух значительно охлаждается. Почва варьируется от аллювиальных, до тяжелой глины Кару и известкового гравия, что позволяет выращивать разнообразные сорта. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе – секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia – исчезающая птица. Однажды утром в Goedverwacht был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом на этикетке Goedverwacht.