{{ `${phone.parted[0]} ${phone.parted[1]}` }} {{ phone.parted[2] }}
режим работы
Каталог
Все новости

JOIA experience: «Завтрак Шефа» 2021

1/ 7
2/ 7
3/ 7
4/ 7
5/ 7
6/ 7
7/ 7

5 площадок, более 100 лучших шеф-поваров России и СНГ и 3 дня дискуссионных панелей и мастер-классов от crème de la crème российской гастрономии, от Владивостока до Калининграда.

Проект JOIA, впервые принявший участие в мероприятии подобного формата, представил сразу два направления: fine wines и fine spirits. В формате уютной гостиной, среди антикварной мебели и полумрака кирпичных стен бельгийского особняка XIX века, нашей команде экспертов и организаторов удалось через вкусы и разговоры о вине, хоть на мгновение, но подарить участникам фестиваля то прохладу зеленых виноградников Австрии, переломив полуденный зной, то будоражащий глоток игристой органики из пленительной провинции Венето.

Направление fine spirits уже традиционно представили в формате ZERO WASTE bar, приглашая участников поддержать, в основном, крепкие напитки с нордическим характером, чувственно-терпкие итальянские вермуты и коктейльные твисты с нотками предсезонного бодрящего щавеля, сладковатого базилика и целой палитрой кордиалов.



Другие новости

20 сентября 2022 Трансформация Московского рынка в фуд-маркет
В Петербурге можно отметить бум масштабных проектов с приставкой «фуд». «Московский колхозный рынок», включающий в себя несколько этажей, «потерял» одно слово из своего названия и вместо колхозного стал модным.
14 сентября 2022 Международное театральное событие в Санкт-Петербурге
Открытие театрального фестиваля «Александринский»
9 сентября 2022 Закрытие фестиваля Farm to Table на заводе слоистых пластиков
Грандиозный ужин, приуроченный к закрытию фестиваля, состоялся 20 августа
10 августа 2022 Приветственный ужин фестиваля Farm to Table
Грандиозное событие состоялось 7 августа в пшеничном поле

Подпишитесь на наши новости

Так вы всегда будете в курсе последних событий